Задача по теме: "Химические свойства углеводов"
Из предложенного перечня выберите два вещества, которые гидролизу не подвергаются.
1) крахмал
2) целлюлоза
3) глюкоза
4) сахароза
5) рибоза
Запишите номера выбранных ответов.
Решение:
1) При нагревании крахмального клейстера в присутствии серной кислоты происходит ступенчатый гидролиз с образованием декстринов, мальтозы и глюкозы:
2) Целлюлоза, являясь полисахаридом, подвергается гидролизу при нагревании в присутствии серной кислоты с образованием глюкозы:
3) Глюкоза не подвергается гидролизу, так как является моносахаридом.
4) Сахароза (при нагревании в кислой среде или в присутствии ферментов) подвергается гидролизу, в результате которого распадается на глюкозу и фруктозу:
5) Рибоза не подвергается гидролизу, так как является моносахаридом.
Ответ: 35
Сообщение об ошибке
Расскажите, в каком месте допущена ошибка, мы как можно быстрее её исправим. Спасибо за обратную связь!
| МГ | Pro | ProMax | |
| Практика на платформе |  |
|
|
| Отслеживание прогресса обучения | |
|
|
| Двухуровневое домашнее задание после каждого вебинара | |
|
|
| Все материалы составлены экспертом ЕГЭ | |
|
|
| Персональный менеджер | |
|
|
| Личный куратор | |
|
|
| Разбор ошибок личным куратором | |
|
|
| Еженедельные созвоны с куратором для закрытия индивидуальных пробелов | |
||
| Составление индивидуального расписания | |
счёта
средств
подтверждено!
Теперь вы можете приступить
к следующему уроку
курса по математике
замены
Для смены номера телефона
мы отправили Вам код по СМС,
введите его в поле ниже.
Электронная почта
На почту придет чек об оплатеНажимая кнопку "купить", Вы выражаете своё согласие с офертой оказания услуг и принимаете их условия
Здравствуйте!
Выберите информацию о себе ниже
Электронная почта
На почту придет чек об оплатеНажимая кнопку "купить", Вы выражаете своё согласие с офертой оказания услуг и принимаете их условия
Оплата прошла успешно!
