
Задача по теме: "Химические свойства аминокислот и белков"
Из предложенного перечня выберите два реагента, которые не являются реактивами на белок.
1)
2)
3)
4)
5)
Запишите номера выбранных ответов.

Решение:
1) При взаимодействии белков с солями тяжелых металлов, например нитрата свинца, в щелочной среде образуются осадки труднорастворимых солеобразных соединений белка.
2) При взаимодействии белков с азотной кислотой происходит ксантопротеиновая реакция, в результате которой образуются нитропроизводные желтого цвета.
3) Соляная кислота не является реактивом на белки.
4) Хлорид железа (III) не является реактивом на белки.
5) При взаимодействии белков с сульфатом меди(II) в избытке щелочи происходит биуретовая реакция, в результате которой появляется фиолетовое окрашивание.
Ответ: 34
Сообщение об ошибке
Расскажите, в каком месте допущена ошибка, мы как можно быстрее её исправим. Спасибо за обратную связь!

МГ | Pro | ProMax | |
Практика на платформе | |||
Отслеживание прогресса обучения | |||
Двухуровневое домашнее задание после каждого вебинара | |||
Все материалы составлены экспертом ЕГЭ | |||
Персональный менеджер | |||
Личный куратор | |||
Разбор ошибок личным куратором | |||
Еженедельные созвоны с куратором для закрытия индивидуальных пробелов | |||
Составление индивидуального расписания |

счёта
средств
подтверждено!
Теперь вы можете приступить
к следующему уроку
курса по математике
замены
Для смены номера телефона
мы отправили Вам код по СМС,
введите его в поле ниже.
Электронная почта
На почту придет чек об оплатеНажимая кнопку "купить", Вы выражаете своё согласие с офертой оказания услуг и принимаете их условия
Здравствуйте!
Выберите информацию о себе ниже

Оплата прошла успешно!
