
Задача по теме: "Система и многообразие органического мира"
Известно, что у прибрежных водорослей, обитающих в арктических морях, концентрация органических веществ (липидов, аминокислот и сахаров) в цитоплазме клеток существенно выше, чем у родственных им групп из экваториальных и субэкваториальных вод. Как можно объяснить такое различие? Температура плавления ненасыщенных жирных кислот ниже, чем у насыщенных. Предположите, в какое время года концентрация ненасыщенных жирных кислот в составе мембранных липидов у водорослей северных морей будет максимальной. Поясните свой ответ. Почему для водорослей опасно изменение агрегатного состояния внутренней среды?
Решение:
Ход решения:
1) Температура воды в арктических морях сильно ниже, чем в экваториальных и субэкваториальных водах, соответственно, водоросли арктических морей имеют высокий риск погибнуть из-за замерзания клеток;
2) Высокая концентрация органических веществ (липидов, аминокислот, сахаров) препятствует замерзанию клеток (образованию кристаллов льда), так как эти органические вещества связывают воду (за счет образованию водородных связей);
3) В мембранах клеток присутствуют липиды, в составе которых имеются насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, причем температура плавления (перехода из твердого состояния в жидкое) ненасыщенных жирных кислот ниже, чем у насыщенных (ненасыщенные жирные кислоты плавятся при меньшей температуре). Концентрация ненасыщенных жирных кислот в мембранных липидах у водорослей северных морей будет максимальной в зимнее время (при низкой температуре насыщенные жирные кислоты затвердевают, а ненасыщенные - остаются в исходном состоянии). Это необходимо для того, чтобы поддерживать текучесть мембраны и сохранение ее свойств и функций;
4) При изменении агрегатного состояния внутренней среды в клетках образуются кристаллы льда, которые разрушают клеточные органоиды, мембрану, в результате чего клетки погибают.
Элементы ответа: | Баллы: |
1) в арктических морях температура воды ниже, чем в экваториальных или субэкваториальных водах; 2) органические вещества при отрицательных температурах окружающей среды поддерживают цитоплазму в жидком состоянии (препятствуют ее затвердеванию, замерзанию); 3) зимой (в холодное время года) будет выше концентрация ненасыщенных жирных кислот; 4) при понижении температуры меняется текучесть мембраны (“затвердевают” / “замерзают” насыщенные жирные кислоты); 5) изменяется (увеличивается) количество ненасыщенных жирных кислот, чтобы сохранить текучесть мембраны; 6) при переходе воды из жидкого состояния в твердое (лед) разрываются клеточные мембраны (разрушаются клеточные органоиды). |
|
Ответ включает 6 элементов, не содержит ошибок | 3 балла |
Ответ включает 4-5 элементов, не содержит ошибок | 2 балла |
Ответ включает 3 элемента, не содержит ошибок | 1 балл |
Все иные ситуации | 0 баллов |
Сообщение об ошибке
Расскажите, в каком месте допущена ошибка, мы как можно быстрее её исправим. Спасибо за обратную связь!

МГ | Pro | ProMax | |
Практика на платформе | |||
Отслеживание прогресса обучения | |||
Двухуровневое домашнее задание после каждого вебинара | |||
Все материалы составлены экспертом ЕГЭ | |||
Персональный менеджер | |||
Личный куратор | |||
Разбор ошибок личным куратором | |||
Еженедельные созвоны с куратором для закрытия индивидуальных пробелов | |||
Составление индивидуального расписания |

счёта
средств
подтверждено!
Теперь вы можете приступить
к следующему уроку
курса по математике
замены
Для смены номера телефона
мы отправили Вам код по СМС,
введите его в поле ниже.
Электронная почта
На почту придет чек об оплатеНажимая кнопку "купить", Вы выражаете своё согласие с офертой оказания услуг и принимаете их условия
Здравствуйте!
Выберите информацию о себе ниже
Электронная почта
На почту придет чек об оплатеНажимая кнопку "купить", Вы выражаете своё согласие с офертой оказания услуг и принимаете их условия

Оплата прошла успешно!
